SHIORI 撓 Kuro Shōto - Skalkniv

🔪🍋 SHIORI 撓 Kuro Shōto – Japansk skalkniv i Damaskus‑stål

67 lager stål • Pakka‑trähandtag • Perfekt för frukt, grönsaker & dekorativa snitt

SHIORI 撓 Kuro Shōto är en japansk skalkniv designad för precisionsarbete, skalning och dekorativa snitt. Det lilla, smala och spetsiga bladet ger en exceptionell kontroll, vilket gör det enkelt att skala frukt och grönsaker samt skapa professionella detaljer i matpresentationen.

Kniven ligger mycket bekvämt i handen, tack vare sin ergonomiska form och perfekta balans. Bladet är smitt av äkta Damaskus‑stål med 67 lager, vilket ger en hållbar, flexibel och extremt hård struktur. Den flerskiktade stålkonstruktionen gör att kniven håller sig vass längre, samtidigt som den är spänstig nog för finare arbeten.

Handtaget är tillverkat av Pakka‑trä, känt för sin elegans, stabilitet och fuktresistens. Kombinationen av premiumstål och naturträ gör Kuro Shōto till en perfekt present och ett stilfullt inslag i alla kök.

⭐ Funktioner och fördelar

• 67 lager Damaskus‑stål — extrem hållbarhet och långvarig skärpa

• Smalt och spetsigt blad — perfekt för skalning och dekorativa snitt

• Pakka‑trähandtag — elegant, stabilt och ergonomiskt

• Professionell precision — uppskattad av kockar för finare arbete

• Hög HRC‑hårdhet — håller sig vass längre, kräver mindre slipning

• Presentvänlig premiumkniv — exklusiv gåva för alla kök

📏 Tekniska detaljer

• Stål: Äkta Damaskus‑stål, 67 lager

• Blad: Smalt, spetsigt och optimerat för precision

• Handtag: Pakka‑trä

• HRC‑hårdhet: Hög nivå enligt Rockwell‑skalan

• Användning: Skalkniv / dekorationskniv / precisionskniv