đż Hel Spiskummin â Autentisk smak med maximal aromHel spiskummin Ă€r en av vĂ€rldens mest uppskattade kryddor â och det mĂ€rks direkt i smaken. Den ger en varm, jo
| Artikelnummer | |
| Leverantör | En smak av Indien |
Hel spiskummin Ă€r en av vĂ€rldens mest uppskattade kryddor â och det mĂ€rks direkt i smaken. Den ger en varm, jordig och lĂ€tt nötaktig ton som Ă€r oumbĂ€rlig i internationella kök, sĂ€rskilt i indiska, mexikanska och mellanösterninspirerade rĂ€tter. NĂ€r du anvĂ€nder hela frön kan du dessutom rosta och mala dem sjĂ€lv, vilket frigör en Ă€nnu djupare och fylligare arom đ¶ïžâš
VĂ„r helspiskummin hĂ„ller högsta kvalitet, noggrant utvald för att ge dina rĂ€tter en autentisk och kraftfull smakprofil â perfekt för bĂ„de hemmakockar och professionella kök.
CurryrÀtter och masalablandningar
Marinader, rubs och grillkryddor
Mustiga grytor och lÄngkok
Egna kryddblandningar och smakbaser
Rosta fröna i en torr panna för att frigöra en intensivare smak innan du maler dem.
AnvÀnd hela frön i lÄngkok för en lÄngsam och jÀmn smakutveckling.
Förvara torrt och svalt i en lufttÀt behÄllare för att bevara arom och friskhet.
Spiskummin och kummin Àr inte samma krydda. Spiskummin anvÀnds frÀmst i internationella matrÀtter, medan kummin traditionellt anvÀnds i nordiska bakverk och vissa drycker. De har helt olika smakprofiler och bör inte förvÀxlas.