En pallgaffel är ett lyftredskap som används för att hantera pallar och andra tunga föremål i industrimiljöer som lager, byggarbetsplatser och transportcentraler. Pallgafflar monteras vanligtvis på gaffeltruckar, teleskoplastare eller traktorer och används för att lyfta och förflytta last som är placerad på pallar. De är oumbärliga för materialhantering och lagerlogistik, eftersom de gör det möjligt att effektivt flytta stora mängder varor snabbt och säkert.