🔪🌿 SHIORI 撓 Chairo Santoku är den japanska kockkniven som gör matlagningen både bekväm, effektiv och inspirerande.
67 lager Damaskus‑stål • 17,5 cm blad • Pakka‑trähandtag • Perfekt balans & mångsidighet
SHIORI 撓 Chairo Santoku är den japanska kockkniven som gör matlagningen både bekväm, effektiv och inspirerande. Santoku är känd som den mest universella kniven i japanska kök, och den hanterar allt från kött och fisk till grönsaker och sallader — en äkta multifunktionskniv som passar både professionella kockar och hemmakockar.
Bladet är smitt av äkta Damaskus‑stål med 67 lager, vilket ger en mycket hållbar, flexibel och extremt hård struktur. Med en bladlängd på 17,5 cm är Chairo Santoku perfekt för både kraftfulla uppgifter och finare skärmoment.
Kniven är optimalt balanserad, vilket ger en otrolig användningskomfort och precision vid varje snitt. Handtaget i Pakka‑trä ger en klassisk elegans och en varm, ergonomisk känsla i handen — och gör kniven till en stilfull present för alla som älskar matlagning.
67 lager Damaskus‑stål — extrem hållbarhet, flexibilitet och långvarig skärpa
17,5 cm Santoku‑blad — perfekt för kött, fisk, grönsaker och sallader
Professionell balans — ger extraordinär komfort och kontroll
Pakka‑trähandtag — elegant, ergonomiskt och klassiskt
Universell användning — ersätter både kockkniv och flera andra köksknivar
Presentvänlig premiumkniv — exklusiv gåva för matentusiaster
Stål: Äkta Damaskus‑stål, 67 lager
Blad: Santoku, 17,5 cm
Handtag: Pakka‑trä
HRC‑hårdhet: Hög nivå enligt Rockwell‑skalan
Användning: Universell kockkniv / multifunktionskniv