SHIORI 撓 Murō by Jakub Suchta - japansk brukskniv/universalkniv

🔪🌱 SHIORI 撓 Murō – Japansk brukskniv/universalkniv av Jakub Suchta

67 lager Damaskus-stål • Platanträhandtag • Perfekt för små & medelstora råvaror

SHIORI 撓 Murō by Jakub Suchta är en universell japansk brukskniv som uppskattas av både professionella kockar och hemmakockar. Den är idealisk för att skära små och medelstora råvaror, rensa grönsaker och utföra snabba, precisa moment i köket. Murō‑kniven kombinerar praktisk funktionalitet med en exceptionellt ädel design, vilket gör den till ett stilfullt inslag i varje hushåll.

Bladet är smitt av äkta Damaskus-stål med 67 lager, vilket ger en mycket hållbar, flexibel och hård struktur. Den flerskiktade stålkonstruktionen gör att kniven håller sig vass längre, samtidigt som den är spänstig och tålig för daglig användning.

Handtaget i platanträ ger en klassisk elegans och en varm, ergonomisk känsla i handen. Kombinationen av premiumstål och naturträ gör Murō‑kniven till en perfekt present för matentusiaster och alla som uppskattar japansk kvalitet.

⭐ Funktioner och fördelar

• 67 lager Damaskus-stål — extrem hållbarhet och långvarig skärpa

• Universell användning — perfekt för små och medelstora råvaror

• Design av Jakub Suchta — japansk tradition möter modern smide

• Platanträhandtag — elegant, ergonomiskt och balanserat

• Hög HRC-hårdhet — håller sig vass längre, kräver mindre slipning

• Presentvänlig premiumkniv — exklusiv gåva för alla kök

📏 Tekniska detaljer

• Stål: Äkta Damaskus-stål, 67 lager

• Blad: Universellt blad för bruk och precisionsarbete

• Handtag: Platanträ

• HRC-hårdhet: Hög nivå enligt Rockwell-skalan

• Användning: Brukskniv / universalkniv / kökskniv